Madrigal

Zweifarbige Aprikosensorte mit Blütezeit und später Reife. Der Baum hat eine gute Wuchskraft mit einem halb ausgedehnten Wuchs. Eiförmige Frucht, mittelgroß bis groß (AA-AAA), mit roter Hintergrundfarbe. Sehr gleichmäßiges Fruchtfleisch mit einem guten süßen und aromatischen Geschmack.

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Kategorien: Aprikose, Drupaceae, Fruchttragend

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Beschreibung	Zweifarbige Aprikosensorte mit Blütezeit und später Reife. Der Baum hat eine gute Wuchskraft mit einem halb ausgedehnten Wuchs. Eiförmige Frucht, mittelgroß bis groß (AA-AAA), mit roter Hintergrundfarbe. Sehr gleichmäßiges Fruchtfleisch mit einem guten süßen und aromatischen Geschmack.	WUCHSIGKEIT kräftig, halboffen WUCHSIGKEIT hoch FRÜCHTIGKEIT sehr gut FRÜHBLÜHUNG, Flopria-Epoche AUTOFERTILITÄT ja FORM rund, oval CALIBRE 2A-3A FARBE orange, rot vorne BRIX 12° MATURATION +5 Nestor	Kreuzung aus „Arbosana“ x „Koroneiki“. Öl mit einem interessanten chemischen Profil aufgrund seinessehr hohen Polyphenolgehalts, dem höchsten aller heute verfügbaren Sorten für den Anbau in hoher Dichte. Das organoleptische Profil kann je nach Erntezeitpunkt variieren, wobei bei einer späten Ernte Noten von reifer Tomate hervorgehoben werden. Hoher Gehalt an Ölsäure und ausgezeichnete Stabilität des erhaltenen Produkts. Wuchsstärke, niedrig, ähnlich wie bei „Arbosana“. Die Verzweigungsform ist gut, nicht aufrecht, mit viel Seitenverzweigung. Hohe Produktivität, insgesamt höherer Fettertrag als bei Arbequina mit konstanter Produktion ohne zeitliche Schwankungen. Dies erweist sich als eine besondere Eigenschaft der Sorte, die sich besser an die idealen Boden- und Klimabedingungen für den Olivenanbau anpassen lässt. Kältetoleranz, sicherlich können wir ein ähnliches Verhalten wie bei Arbequina erreichen. Bislang wird sie in kälteren Gebieten untersucht, um ihr Potenzial zu erkennen, aber die ersten Ergebnisse sind positiv. Ideale Erntezeit, sie erreicht ihre maximale Fettausbeute 1-2 Wochen nach Arbequina, obwohl sie zur gleichen Zeit der Reifung immer höher ist als Arbequina. Es liegt also im Ermessen des Betreibers, ob er die Ernte hinauszögert oder die Qualität fördert, indem er die Ernte vorverlegt, aber einen sehr guten Kompromiss mit dem tatsächlichen industriellen Ertrag eingeht.) ergibt ein außergewöhnliches Öl mit einem hohen Polyphenolgehalt und sensorischen Merkmalen von Würze, Fruchtigkeit und Mandeln.	Blütezeit Zwischenzeitlich, 25. Februar Blütezeit kräftig, halboffen WUCHSIGKEIT normal PRODUKTIVITÄT sehr gut FORM rund KALIBERE A-2A FARBE weiß FARBE tiefrot REIFUNG 10. Juni	Der Habitus der Pflanze ist normal, die Blütezeit ist mittelspät, die Reifezeit ist spät, die Frucht, die zum Frischverzehr verwendet wird, ist mittelgroß und dreieckig, die Schalenfarbe ist gelb und das Fruchtfleisch orange, die Anhaftung am Kern ist ausgeprägt und der Geschmack des Samens süß.	MERKMALE ReifeGarofa-cov Blütezeit Garofa-cov Hohe Blüte Sehr hohe Produktion Kräftiger, halboffener Baum FRÜCHTE Runde Form Konsistenz sehr gut Split NO Schalenfarbe 100% dunkelrot mit Zuckerflecken Kaliber A-AA Hohe organoleptische Qualitäten, geeignet für alle Märkte
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