Donner

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Pflanze apulischen Ursprungs mit mittelfrüher Reife mit erweitertem Wuchs, Fruchtbildung nur auf Trauben und hoher Produktivität. Die Früchte sind rau, braun gefärbt, mit einer länglichen elliptischen Form, von guter Größe (durchschnittlich 4,5 g), wenn sie verkostet werden, haben sie einen süßen, ausgezeichneten Geschmack. Der Geschmack ist gut und kann doppelte Samen haben, die seinen Wert mindern.
Donner Er gehört zu den mittelblühenden Mandelbäumen, es ist ein nicht sehr wüchsiger Baum mit hoher Produktivität und einem Schalenertrag von 35 – 40%. “Thunder” besteht aus Mandeln mit einer halbzarten Schale (leicht zu brechen).
Selbstfruchtbare Mandelsorte, deren Stärken die späte Blüte und der Geschmack des Samens sind.
Sie wächst auch gut im Norden an sonnigen Standorten.

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Kategorien: Drupaceae, Fruchttragend, Mandelbaum

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Größe	12 × 12 × 20 cm

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Abmessungen 12 × 12 × 20 cm n. v. n. v. n. v. n. v. n. v.

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Pflanze apulischen Ursprungs mit mittelfrüher Reife mit erweitertem Wuchs, Fruchtbildung nur auf Trauben und hoher Produktivität. Die Früchte sind rau, braun gefärbt, mit einer länglichen elliptischen Form, von guter Größe (durchschnittlich 4,5 g), wenn sie verkostet werden, haben sie einen süßen, ausgezeichneten Geschmack. Der Geschmack ist gut und kann doppelte Samen haben, die seinen Wert mindern. Donner Er gehört zu den mittelblühenden Mandelbäumen, es ist ein nicht sehr wüchsiger Baum mit hoher Produktivität und einem Schalenertrag von 35 – 40%. "Thunder" besteht aus Mandeln mit einer halbzarten Schale (leicht zu brechen). Selbstfruchtbare Mandelsorte, deren Stärken die späte Blüte und der Geschmack des Samens sind. Sie wächst auch gut im Norden an sonnigen Standorten.

Eine alte Sorte, die auch in unseren Gegenden weit verbreitet ist und geschätzt wird, vor allem wegen ihrer guten Rustikalität und konstanten Produktivität. Gegenwärtig ist das Interesse stark zurückgegangen, nicht nur aus den bekannten kommerziellen Gründen (Überproduktion und Konkurrenz durch gleichaltrige Nektarinen), sondern auch wegen gewisser objektiver pomologischer Probleme (die Früchte neigen dazu, dreieckig, schlecht überfärbt und geschmacksarm zu sein, vor allem wenn sie schlecht ausgedünnt und schlecht positioniert sind).

Frucht aus der Familie der Cydonia oblonga mit einer späten Reifezeit, Ende Oktober. Die Frucht ist mittelgroß und hat eine gelbe Schale. Das Fruchtfleisch ist sehr fest, kompakt und von hellgelber Farbe. Aromatischer, leicht süßer, herber Geschmack. Die Pflanze hat eine ausgezeichnete Produktivität.

Sie gehört zu Recht in die Kategorie der „vergessenen Früchte“. Seit der griechischen Antike kultiviert und bis ins frühe 20. Jahrhundert in Gemüse- und Obstgärten weit verbreitet, wird sie heute nur noch in sehr geringem Umfang angebaut. Der wissenschaftliche Name Cydonia leitet sich von Cidonia ab, einer Stadt auf der Insel Kreta, aus der in der Römerzeit Quitten kamen, die als „Cydonee-Äpfel“ bekannt waren. Die robuste, rustikale Pflanze bevorzugt Böden mit wenig Kalk. In der Vergangenheit wurden die Früchte als Alternative zu Lavendel zum Parfümieren der Wäsche in Schubladen verwendet, und ihre phytotherapeutische Verwendung ist seit der Römerzeit in der Volksmedizin von Bedeutung.

Kreuzung aus „Arbosana“ x „Koroneiki“.
Öl mit einem interessanten chemischen Profil aufgrund seinessehr hohen Polyphenolgehalts, dem höchsten aller heute verfügbaren Sorten für den Anbau in hoher Dichte. Das organoleptische Profil kann je nach Erntezeitpunkt variieren, wobei bei einer späten Ernte Noten von reifer Tomate hervorgehoben werden. Hoher Gehalt an Ölsäure und ausgezeichnete Stabilität des erhaltenen Produkts.
Wuchsstärke, niedrig, ähnlich wie bei „Arbosana“. Die Verzweigungsform ist gut, nicht aufrecht, mit viel Seitenverzweigung.
Hohe Produktivität, insgesamt höherer Fettertrag als bei Arbequina mit konstanter Produktion ohne zeitliche Schwankungen. Dies erweist sich als eine besondere Eigenschaft der Sorte, die sich besser an die idealen Boden- und Klimabedingungen für den Olivenanbau anpassen lässt.
Kältetoleranz, sicherlich können wir ein ähnliches Verhalten wie bei Arbequina erreichen. Bislang wird sie in kälteren Gebieten untersucht, um ihr Potenzial zu erkennen, aber die ersten Ergebnisse sind positiv.
Ideale Erntezeit, sie erreicht ihre maximale Fettausbeute 1-2 Wochen nach Arbequina, obwohl sie zur gleichen Zeit der Reifung immer höher ist als Arbequina. Es liegt also im Ermessen des Betreibers, ob er die Ernte hinauszögert oder die Qualität fördert, indem er die Ernte vorverlegt, aber einen sehr guten Kompromiss mit dem tatsächlichen industriellen Ertrag eingeht.) ergibt ein außergewöhnliches Öl mit einem hohen Polyphenolgehalt und sensorischen Merkmalen von Würze, Fruchtigkeit und Mandeln.

BLÜTE früh, 15. Februar BLÜTE kräftig, halboffen HOHE KRAFT PRODUKTIVITÄT sehr gut RUNDE FORM KALIBERE A FARBE Gelbes Fruchtfleisch FARBE Dunkelrot REIFUNG 10. Mai

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