Cima di Mola
€18.00
Die Sorte Cima di Mola ist vielleicht die älteste Sorte im Mittelmeerraum, die sich insbesondere im Gebiet der Trulli und Höhlen befindet. Die Cima di Mola lebt und gedeiht gut in den Küstengebieten, während in den hohen und mittleren Hügeln die Produktion nicht immer üppig ist. Bäume mit starker Entwicklung, die häufig als Unterlagen für kräftigere Sorten verwendet werden.
Beschreibung
Kaufen Sie den Olivenbaum Cima di Mola online
Der Olivenbaum der Cima di Mola ist eine alte und kostbare Sorte, die im Mittelmeerraum beheimatet ist und im Gebiet der Trulli und Höhlen weit verbreitet ist, sie gedeiht vor allem in den Küstengebieten, während die Produktion in den Hügeln begrenzter sein kann. Die Bäume der Cima di Mola haben eine starke Entwicklung und werden oft als Unterlagen für kräftigere Sorten verwendet. Die Oliven der Cima di Mola ergeben ein Öl mit einer intensiven gelben Farbe und einem sehr süßen Geschmack, der sich durch ein süß-fruchtiges Aroma und einen süßen Nachgeschmack auszeichnet. Diese Sorte zeigt eine gute Resistenz gegen Krankheiten wie Temperaturschwankungen und Pfauenauge sowie gegen mechanische Ernte. Mit seinem erweiterten Wuchs und dem mitteldichten Kronendach verleiht der Olivenbaum Cima di Mola Ihrem Garten einen Hauch von Schönheit und mediterraner Tradition, da er sich gut an die klimatischen Bedingungen der Region anpasst und die Möglichkeit bietet, einen authentischen kulinarischen Schatz direkt zu Hause anzubauen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den Olivenbaum Cima di Mola in Ihrem Garten zu haben. Kaufen Sie online und genießen Sie das Privileg, eine alte und wertvolle Sorte anzubauen, deren Geschichte bis zu den Wurzeln der mediterranen Kultur zurückreicht.
Schneller Vergleich
| Cima di Mola entfernen | San Castrese entfernen | Coriana entfernen | Omega entfernen | Vitillo entfernen | Quitte Portugal entfernen | |
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| Name | Cima di Mola entfernen | San Castrese entfernen | Coriana entfernen | Omega entfernen | Vitillo entfernen | Quitte Portugal entfernen |
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| Preis | €18.00 | €18.00 | €18.00 | €20.00 | ||
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| Gewicht | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. |
| Abmessungen | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. |
| Zusätzliche Informationen | ||||||
| Beschreibung | Die Sorte Cima di Mola ist vielleicht die älteste Sorte im Mittelmeerraum, die sich insbesondere im Gebiet der Trulli und Höhlen befindet. Die Cima di Mola lebt und gedeiht gut in den Küstengebieten, während in den hohen und mittleren Hügeln die Produktion nicht immer üppig ist. Bäume mit starker Entwicklung, die häufig als Unterlagen für kräftigere Sorten verwendet werden. | Zwischenreifende Pflanze, die im Vesuvgebiet identifiziert wurde, deren Ursprung jedoch unbekannt ist und die erstmals 1968 von Fideghelli und Monastra beschrieben wurde. Es handelt sich um einen Baum mit starker Wuchskraft, einem ausladenden Wuchs und hoher und konstanter Produktivität. Er trägt seine Früchte sowohl an gemischten als auch an einjährigen Zweigen. Die Früchte sind in der Regel mittelgroß (wenn sie gut ausgedünnt sind, erreichen sie eine große Größe), rund-elliptisch in der Form, tiefgelb in der Grundfarbe mit einer leicht schattierten orangefarbenen Überfarbe, die 10-20% der Oberfläche bedeckt. Das hellorangefarbene Fruchtfleisch hat eine hohe Konsistenz, ist deutlich und hat einen mittleren, säuerlichen Geschmack und ein schwaches Aroma. |
| MERKMALE Reifezeit-5 TageGarofa-cov Blütezeit Garofa-cov Hohe Blütezeit Sehr hohe Produktion Kräftiger Baum, halb offen FRÜCHTE Runde Form Konsistenz sehr gut Spaltung NEIN Hautfarbe 100% dunkelrot Kaliber A Hohe organoleptische Eigenschaften | Mittelreifende Pflanze mit mittlerem Ertrag und hoher Wuchskraft. Hohe und konstante Produktivität und Fruchtbildung an gemischten Zweigen. Große, oval-elliptische Früchte von gelb-oranger Farbe mit roter Überfärbung nur in dem Teil, der der Sonne und dem Licht ausgesetzt ist. Das intensiv orangefarbene Fruchtfleisch ist sehr fest und zeichnet sich durch gute Geschmackseigenschaften mit einem ausgewogenen, leicht säuerlichen Geschmack und einem intensiven Aroma aus. Die Festigkeit der Pflanze ist nicht hoch. Insgesamt ist sie sehr interessant, was das Aussehen und den Geschmack der Früchte angeht. Sie eignet sich besser für Hanglagen als für das Flachland, wo sie möglicherweise nicht produktiv genug ist und überfärbt. Geeignet für den Anbau in süditalienischen Gebieten. |
Sie gehört zu Recht in die Kategorie der „vergessenen Früchte“. Seit der griechischen Antike kultiviert und bis ins frühe 20. Jahrhundert in Gemüse- und Obstgärten weit verbreitet, wird sie heute nur noch in sehr geringem Umfang angebaut. Der wissenschaftliche Name Cydonia leitet sich von Cidonia ab, einer Stadt auf der Insel Kreta, aus der in der Römerzeit Quitten kamen, die als „Cydonee-Äpfel“ bekannt waren. Die robuste, rustikale Pflanze bevorzugt Böden mit wenig Kalk. In der Vergangenheit wurden die Früchte als Alternative zu Lavendel zum Parfümieren der Wäsche in Schubladen verwendet, und ihre phytotherapeutische Verwendung ist seit der Römerzeit in der Volksmedizin von Bedeutung.
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