Giuggiolo

Giuggiolo

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Il frutto è una drupa ovale/sferica con pericarpo che passa da color verde iniziale a marrone con la completa maturazione con una consistenza simile a quella dei datteri.
Il mesocarpo è bianco-giallastro di consistenza farinosa, invece l’endocarpo è legnoso contenete due semi appiattiti anche se è frequente il fenomeno della partenocarpia.
La raccolta è effettuata durante i mesi di settembre-ottobre.
Consumo fresco. Marmellate, sciroppi, confetture, gelatine, canditi, dolci, bevande alcoliche e liquorose (brodo di giuggiole). In Asia sono consumati anche secchi (datteri cinesi). Conservazione in salamoia, in alcol e aceto.
Proprietà medicinali (effetto lenitivo ed antinfiammatorio), è utilizzato per la preparazione di decotti espettorranti ed emollienti.
Cosmesi: maschere emollienti ed idratanti per pelli secche. I semi contengono composti organici con proprietà sedative.
E’ utilizzato per per rimboschimenti. Integratore alimentare per gli animali al pascolo in alcuni periodi dell’anno. Il legno, di colore rosso è molto duro e viene utilizzato in ebanisteria.
Pianta ornamentale.

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Description

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La pianta di Giuggiolo è un vero gioiello ornamentale per il tuo giardino, offrendo una bellezza intramontabile unita a una funzionalità senza pari. Trova impiego nel rimboschimento delle aree verdi, grazie alla sua resistenza e adattabilità, da non dimenticare inoltre il legno pregiato del Giuggiolo, caratterizzato da una tonalità rosso intenso e da una durezza straordinaria. La raccolta dei frutti del Giuggiolo avviene durante i mesi di settembre e ottobre. Il Giuggiolo si presta anche a molteplici usi gastronomici, puoi infatti gustarlo fresco, oppure sperimentare la produzione di bevande alcoliche e liquorose. In alcune regioni asiatiche, il frutto viene apprezzato anche nella sua forma secca, che richiama i pregiati datteri cinesi; se desideri preservarne la bontà nel tempo, potrai conservarlo sott’aceto, in salamoia o persino in alcol. La pianta di Giuggiolo offre anche una serie di benefici per la salute, con le sue proprietà lenitive e antinfiammatorie, viene utilizzato per preparare decotti espettoranti ed emollienti. Nel campo della cosmesi, trova spazio nella creazione di maschere emollienti e idratanti, perfette per donare sollievo alle pelli secche, mentre i semi, ricchi di composti organici, sono utili come calmante naturale. Acquista online la pianta di Giuggiolo e preparati a scoprire le innumerevoli meraviglie che questo albero può offrire.

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