Dottato

Dottato

23.00

Il Dottato, chiamato anche Ottato, è una varietà di fico domestico bìfere di origine italiana.
Molto coltivata nell’Italia meridionale, il suo frutto è particolarmente apprezzato secco. Nella provincia di Cosenza la Denominazione di Origine Protetta “Fichi di Cosenza DOP” designa in modo esclusivo i frutti essiccati di fico domestico “Ficus carica sativa”, appartenenti alla suddetta varietà.

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Descrizione

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La pianta di fico Dottato, è una varietà di fico domestico bifero, in grado di produrre fiori e/o frutti due volte l’anno. Il fico Dottato, originario dell’Italia e ampiamente coltivato nel meridione del paese, è caratterizzato da foglie grandi e lobate di un bel colore verde intenso, che conferiscono un aspetto decorativo al vostro giardino. È un albero di media vigoria che produce abbondanti frutti da luglio ad ottobre, permettendovi di godere di una lunga stagione di raccolti. I suoi frutti, noti per la loro dolcezza, sono particolarmente apprezzati se essiccati, infatti nella provincia di Cosenza, rientrano nella Denominazione di Origine Protetta “Fichi di Cosenza DOP”, garantendo la loro qualità e autenticità.

I frutti del fico Dottato sono di dimensioni medie, con una forma allungata e una buccia sottile di colore verde chiaro o violaceo mentre la polpa, morbida e succosa è di un invitante colore rosato. La pianta di fico Dottato è di media grandezza, può raggiungere altezze considerevoli, sviluppando una chioma folta e invitante. Facile da coltivare, si adatta a diverse condizioni climatiche richiedendo un’esposizione soleggiata e un terreno calcareo.

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Informazioni aggiuntive

Dimensioni 18 × 18 × 23 cm

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