Noire de Carombe

Descrizione

Ficus carica Noire de Caromb è una varietà di fico bìfera. Produce frutti scurissimi, fioroni a luglio e i forniti a fine agosto, entrambi estremamente dolci, di taglia media. La varietà proviene da una piccola città della Provenza.
Albero robusto e produttivo, bifero. Grossi fichi, leggermente allungati, molto dolci, buccia nera e polpa rosa. La prima raccolta avviene generalmente a inizio luglio con fichi da 60/70g. I fichi autunnali sono più piccoli, circa 50 g e più brillanti. Altezza adulta : 3/5 m.