O’Henry

Descrizione

Cultivar a maturazione tardiva con albero vigoroso e molto produttivo, sensibile alle minime invernali. Frutto grosso, rotondo, leggermente asimmetrico, di bellissimo colore rosso vivo. Polpa gialla, oda, spicca e di buon sapore equilibrato. E’ sicuramente valida nelle regioni del Centro e del Sud e risulta valda nelle regioni del Nord meno soggette a danni da freddo.
Cultivar a maturazione piuttosto tardiva, albero vigoroso e molto produttivo. Il frutto è di grossa pezzatura, a polpa gialla, soda e spicca, di buon sapore. Le pesche O’Henry, tra le pesche tardive, sono tra le più saporite e serbevoli, infatti si conservano facilmente senza perdere le loro qualità. E’ un frutto bellissimo tanto da ricodare il sole, nell’aspetto e nel sapore: la buccia rossa avvolge la polpa gialla, densa e succosa. Sono frutti molto apprezzati per la croccantezza e la capacità dissentante, infatti hanno un elevato contenuto di acqua oltre che di pectine, zuccheri, sali minerali e vitamine tra cui A e C.