Termite di Bitetto

Termite di Bitetto

15.00

E’ un’oliva da mensa molto diffusa nel Barese. Viene apprezzata per le sue particolari caratteristiche organolettiche quali il sapore, la fragranza e la polpa consistente, si fregia del marchio di tutela DOP.

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Descrizione

Attitudine: mensa

Portamento: espanso e chioma mediamente folta

Foglia: ellittico lanceolata, color verde grigio

Frutto: a maturazione nero intenso, 4,2 g, calibro 18 mm, presenta molte lenticelle di grandezza piccola

Quantità di polpa: 89%

Resistenza alla malattie: alta

Resistenza al freddo: media

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