Melocotogno

Descrizione

• Epoca di Raccolta: 10/30 OTT
• Colore Buccia: Giallo
• Colore Polpa: Giallo chiaro
• Dimensione Frutto: Grande
• Sapore: Aromatico, leggermente, dolce, astringente
• Resistenza alle Malattie: Buona
• Caratteristiche Particolari: Vecchia varietà a frutto molto grande è originaria della città di Vranja (Serbia) nel 1898. Polpa molto soda e compatta, si utilizza in cucina nella preparazione della cotognata, densa marmellata dal sapore e profumo inimitabile, oppure mostarde e confetture.